ボークスの1/24 インジェクションキットで青の騎士ベルゼルガ物語シリーズが順調に続いておりテンションが上がります。 左からゼルベリオス VR-MAXIMA、シャドウ・フレア、ベルゼルガ・テスタロッサです。シャドウ・フレアと一緒にゼルベリオス買って、一気…

以前から家で食べるそばにはいろいろと不満があって、主にお店で食べるそばとどうしても比較してしまうわけです。 じゃあ家でもそこそこ食えるレベルの(根源はこれを「戦える」と表現する）そばをセットアップするためには何に手を当てるべきか。 一般的なそ…

料理とは何なのか、ということについて。 極論として料理とは化学変化と組み合わせだろう、という視点が自分の中にあって、要点としては、 「素材(マテリアル)」「状態の変化」「修飾」 で構築されるのではないかということです。 数学的にいえば関数に近い…

昆布締めはヒラメがうまい。 以上。 というだけなのもどうかと思ったので、もうちょっと書きます。 今回はマダイでやりました(ヒラメじゃねえのかよ この手のものを作ると大概「また凝ったものを」と評されるのですが、こだわりさえしなければ ①「スーパーの…

大学時代の先輩であるＮ氏から、 「こんなものがあるので食べてみたい」 と言われたので作りました。 作ったら作ったで、 「今から食いにいくぜ」 「ようごわすとも！」 このような流れによる理不尽な因果律により焔猫亭のリソースは失われていきます。 それ…