どうも、ジーク・ガイ・フリーズ！(歳がバレる 白菜安くていいですね。去年は難儀したものですが・・・。 よく世間ではミルフィーユ鍋とか言われてるヤツですね。 作り方は極めて単純なのでバーっといきます。 白菜に豚肉貼り付けて また白菜重ねて これを3…

どうも、エレエレナムメイリン！(嗜好がバレる イヤー駄目なときは何やっても駄目ですね。 この日はダメな日なので、チャーハンもダメでした。 いつもの作り方をすれば良いものを、なぜかアレンジ＆チャレンジな手段で作り始めてしまい、結局大惨事です。 以…

以前N先輩にナイスクリームを作れと言われ作ったら食われたわけですが、お礼なのかどうなのかPS4貰いました。わけがわからないよ！？！？！？ どうもPSVR買ったらガマン出来なくなってPS4proを買ったとかで、旧型の置き場所に困ったとか何とか。ブルジョワめ…

むかし大学の先輩に積年の疑問をぶつけたとき、自「ウルトラマンって何も着てないように見えるんすけど彼やっぱ全裸なんすか？」先「馬っ鹿オメエよく見ろ。背中にチャック付いてんべや」と言われました。筋は通ってるんだけど何か釈然としません。 今日のこ…

トースター200℃余熱なし 8分までです。 これより長いと死にます。 160℃10分でも何とかいける。 いきなり結論からいきましたが、銀杏買いました。 茶碗蒸しに入ってる銀杏しか知らない人は実に損をしていると思います。ぜひ単体で食べるべき。 ではどうやって…

よく「道民は成人式に山に入って熊と戦うんでしょ？」と聞かれるのですが、冷静に考えていただきたい。毎年何千と成人する若者がみんな熊をチェスト関ヶ原していたら、試される大地から熊が絶滅してしまいます。そこで道庁は、熊の個体数確保と毎春の安定供…

さて今日の実験は「豆腐ハンバーグを作ったことがないホモ・サピエンスは豆腐ハンバーグを作れるのか？」というものです。料理とは化学反応を多分に含みますので、それが試しであるならば実験と称してよいでしょう。 実験対象のホモは豆腐ハンバーグを食べた…

とある筋から、 「おまえ昨日のアレは料理ちゃうやろ」 とか言われました。 チッうっせーな料理しまーす。 餃子食べたかったので作りましょう。 ヨーカドーの惣菜屋さん行ったら餃子ありましたがグッとガマンしてやっていきます。 具というかあんの構成は豚…

三連休なのでやりたい事をやろうと思い、早朝コンビニに買い物に行って、朝飯を食べ、風呂に入り、ウイスキーを軽く一杯やって、寝てみました。 午後起きると１日が２度来た気分です。ただし２日目は夕方から始まります。一日をまるまる損した気分になって、…

鳥ムネ肉レシピの拡張を試みるべく、こんなのをチョイスしてみました。タイ料理です。中華では海南鶏飯ともいいます。 要するに鶏スープで炊いためしに、蒸し/煮た鶏を添えたものでタレかけて食べます。 経験値ゼロからのスタートです。食べた事すらない。 …

出張が連続すると台所離れが加速していけない。 出先で食べたものを作ってみたくもなるので一長一短ではありますが。 さて焼き魚の最強はホッケだと思っていますが、コスト的にはサンマも捨てがたい。サンマは旬になるとアホみたいに安いのでバンバン買いま…